Kimchi
Similaire à la choucroute, le kimchi contient une tonne de probiotiques bénéfiques, qui font le bonheur du ventre et du système digestif.
Le kimchi a la réputation d’être un des plats les plus sains du monde. Source de fibres, pauvre en calories, il contient des ferments lactiques (bactéries appelées lactobacilles) qui se forment au cours de la fermentation et permettent de faciliter la digestion tout en renforcant le système immunitaire. Â