Boeuf
Le bœuf maigre est riche en protéines. Manger modérément les parties maigres de la viande rouge est tolérable, ne faites pas d’excès pour éviter le gras saturé. Riche en protéines, la viande de bœuf est aussi une source naturelle de fer et d’oligoéléments, soient de véritables bienfaits nutritionnels pour notre organisme, si consommée, comme n’importe quel autre produit, à petite dose et dans le cadre d’une alimentation équilibrée. 
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