Bloody Mary (123 calories)
Ce cocktail était à l’origine consommé pour… soulager la gueule de bois ! On soigne le mal par le mal ! Ce n’est que plus tard qu’il fut apprécié à sa juste valeur. Le Bloody Mary est un subtil mélange de salé et sucré, d’épicé, d’acide et d’amer à la fois. Il se prépare avec de la vodka, du jus de tomates, du jus de citron, quelques gouttes de tabasco et quelques pincées de sel au céleri. Il se déguste bien frais.
